MANTI & YAĞLAMA

KESME MANTI

KESME MANTI

İncecik hamurun özenle hazırlanıp minik bohçalar halinde kapatılmasıyla yapılan geleneksel mantı; süzme yoğurt, özel kıymalı sos veya domates sos, baharatlı tereyağı ile servis edilir. Anadolu mutfağının vazgeçilmez lezzeti, çocukluğunuza gitmeye hazırmısınız...

495 ₺
MANTILI GURME TEPSİ

MANTILI GURME TEPSİ

Gurme tepsiyi çok sevdiniz bizde devamını yaptık. Mantı sevenlerin hepsini bir tepside buluşturduk. Çıtır mantı, Domates soslu Kesme mantı, Büyük mantı ve Patatesli mantı. Mantıya doymak isteyenlere...

845 ₺
ERİŞTE

ERİŞTE

İSTER KIYMA SOSLU İSTER DOMATES SOSLU VAZGEÇİLMEZ LEZZET...

495 ₺
ETLİ YAPRAK SARMA

ETLİ YAPRAK SARMA

Geleneksel bir lezzet daha ! İncecik asma yaprakların içine tane tane pirinç, dana kıyma, soğan, domates salçası ve baharatların uyumuyla hazırlanan harç eklenip sarılıyor. Hem de sevgiyle… Sonrasında her biri aynı boyda, aynı özenle tencereye diziliyor ve sıcak sıcak servis ediliyor. Sonrasını anlatmaya gerek yok.

575 ₺
TEPSİDE PEYNRİLİ PUROV MANTISI

TEPSİDE PEYNRİLİ PUROV MANTISI

Et yemekten sıkılan, peynirli lezzetlere bayılanlar buraya! İncecik hamurun içine bolca peynir doldurulup fırında çıtır çıtır kızartılan bu özel mantı çeşidi, damaklarınızı şenlendirecek. Salça sos ile fırınlanarak pişirilen purov mantısı sarımsaklı yoğurt ile servis ediliyor...

525 ₺
KIYMALI YAĞLAMA (1 KAT )

KIYMALI YAĞLAMA (1 KAT )

DİLEDİĞİN KADAR KATINI KENDİN OLUŞTUR. ( MİN 2 KAT ) İncecik açılmış mayasız şebit hamurların arasına bol kıymalı harcın özenle serilmesyle hazırlanır. Her katında ayrı bir lezzet barındıran bu eşsz yemeğimz, üzerine dökülen sarımsaklı veya sarımsaksız yoğurt le servis edilir…

245 ₺
YAĞLAMA GURME TEPSİ

YAĞLAMA GURME TEPSİ

Kayseri mutfağının en özel lezzetleri bu tepside bir araya geliyor. Yağlama, Peynirli Purov mantı , Kayseri mantısı ve Etli yaprak sarma. Sade, yöresel ve rüya gibi bir lezzet buluşması daha.....

845 ₺
TEPSİDE PATATESLİ MANTI

TEPSİDE PATATESLİ MANTI

Et yemekten sıkılan, vejeteryan beslenen, değişik tadlar arayanlar buraya! İncecik hamurun içine bolca patates doldurulup fırında çıtır çıtır kızartılan bu özel mantı çeşidi, damaklarınızı şenlendirecek. Salça sos ile fırınlanarak pişirilen purov mantısı sarımsaklı yoğurt ile servis ediliyor...

525 ₺
ÇITIR MANTI

ÇITIR MANTI

Büyük mantıların kızartılmasıyla elde edilen çıtır çıtır lezzet! Dışı çıtır, içi yumuşacık bu mantılar, sarımsaklı yoğurt ve özel salça sosumuzla servis edilir…

575 ₺
BÜYÜK MANTI

BÜYÜK MANTI

Klasik Kayseri mantısına göre daha büyük bohçalar halinde hazırlanan bu özel mantı çeşidimiz, doyurucu bir lezzet arayanlar için ideal. İncecik açılmış hamurun içinde bolca kıyma, özenle katlanmış büyük bohçalar halinde pişiriliyor. Piştikten sonra suyundan arındırılan mantılarımız, üzerine dökülen nefis yoğurt ve tereyağlı, salçalı özel sos ile sıcak sıcak servis ediliyor.

575 ₺
KLASİK KAYSERİ MANTISI

KLASİK KAYSERİ MANTISI

Klasik mantıdan farlı olarak fırında pişirilen tepsi mantısı, doyurucu bir lezzet arayanlar için ideal bir seçenek. İncecik açılmış hamur içine bolca kıyma koyularak hazırlanıyor.Yağlanmış tepsiye dizilerek fırında kızarana kadar pişirilen mantılarımız, üzerine dökülen nefis yoğurt ve tereyalı, salçalı özel sos ile sıcak servis ediliyor

575 ₺
TEPSİ MANTISI

TEPSİ MANTISI

Klask mantıdan farlı olarak fırında pşrlen teps mantısı, doyurucu br lezzet arayanlar çn deal br seçenek. İnceck açılmış hamur çne bolca kıyma koyularak hazırlanıyor.Yağlanmış tepsye dzlerek fırında kızarana kadar pşrlen mantılarımız, üzerne dökülen nefis yoğurt ve tereyalı, salçalı özel sos le sıcak servs edlyor.

845 ₺